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Molinos Compactos a Muelas de Piedra Industriales, Laboratorio y Caseros para Trigo, Cereales y Especias

Alimentación Sana = Alimentación Integral
Una Ecuación sin incógnita
Los cereales son desde siempre la base de la alimentación para el hombre.
En el grano de los cereales están contenidas las mas importantes sustancias nutritivas y energéticas para una alimentación equilibrada como carbohidratos y proteínas para el mejoramiento del tono muscular y del sistema nervioso.
Las harinas integrales obtenidas de la molienda del grano con Muelas de Piedra son, al contrario de las harinas refinadas, ricas de vitaminas E, A y del complejo B con un alto contenido de minerales, cuales el calcio, fósforo, potasio, hierro y magnesia.
Las fibras contenidas en la parte externa del grano resultan extremamente útiles en el proceso digestivo estimulando la función intestinal, y con la prolongada presencia en el estomago, dan un sentido de saciedad.
Para realizar una alimentación integral, sirven dos cosas: el cereal, ad ejemplo el trigo, y un molino con muelas de piedra que les permite de obtener harinas frescas para utilizar en breve tiempo. Por eso las sustancias nutritivas y las vitaminas del germen se mantienen solo en las harinas molidas al momento.
Desde la antigüedad el hombre utiliza los molinos de piedra, para moler los cereales. Con el pasar de los años nuevas tecnologías han llegado para perfeccionar las estructuras de los molinos, con la finalidad de aumentar su eficiencia, la calidad de la producción, la facilidad y la economía de su manutención.
Los recientes estudios de la alimentación redescubren, hoy, el alto valor proteico de las harinas integrales producidas con los molinos de rodillo a piedra: de hecho en ellas se conservan todas las vitaminas y las sales, así como están presentes en el cuerpo del cereal.
Nuestros molinos son utilizados en agricultura, en la industria molinera, en las panificadoras, y en las áreas rurales, en especial para la producción de harinas integrales. Estos molinos son construidos únicamente para la molienda de productos secos, no oleosos. Las piedras son resistentes al desgaste, no necesitan ser tratadas y sobretodo producen harinas suaves y ligeras, no sobrecalentadas.
 

Partisani S.p.A. Es una de las empresas leader en Italia en la producción de molinos y equipos de molienda integral de los cereales, sea molinos a Muelas de Piedras que a Cilindros.

Como ya saben las harinas integrales conservan todo su alto valor nutritivo, esto nos diferencia de los molinos industriales que producen solo harinas blancas refinadas.

Una experiencia técnica en este sector de mas de 60 años, combinada con un elevado estándar de calidad de nuestros productos, hacen de los Molinos y los equipos Partisani un mix de calidad con una simplicidad única de funcionamiento.

Nuestros equipos son muy sencillos y versátiles en su construcción, a los cuales se les pueden agregar silos y empacadoras sin necesidad de modificar la instalación de los mismos.

Gracias al desarrollo horizontal de la instalación, el cliente no necesita edificios a varios pisos, desde el momento que puede sistema nuestros equipos en un edificio con una altitud máxima de 4, 4.5 mts y un área de aproximados 10 x 15 mts.

           Todos los equipos de molienda vienen probados en nuestros talleres antes de ser entregados, además todos los componentes son numerados para consentir al cliente de efectuar el montaje sin necesidad de personal especializado. Toda la instalación se entrega con un detallado manual técnico de uso y manutención.

El tablero eléctrico de mando y control viene construido a normas internacionales y esta en grado de mandar la instalación completa con una simple maniobra. Todos los cables eléctricos son ya conectados a los motores eléctricos y numerados, así queda solo la conexión a los tableros eléctricos, que gracias a la correspondencia numérica es extremamente sencilla.

Partisani S.p.A. Garantiza todos los equipos por 24 meses desde la fecha de entrega.

Productos:

Molinillos Caseros

Molinos Industriales

• Ventaja 1

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Última modificación: 19 de giugno de 2008